5. sep., 2022
Nutrición en la futura madre
Nutrición para la futura madre
El embarazo representa una de las etapas mas importantes en la vida de cada mujer gestante, sin
embargo, el bienestar no es solo materno, la vida saludable pregestacional y gestacional representa de
manera indirecta el bienestar del feto. Sin embargo, debemos tener en cuenta que el embarazo no es un
tiempo adecuado para iniciar dieta o baja en la ingesta de calorías. Ya que los niveles deficientes de
nutrientes durante el desarrollo del embrión, conduce al mismo a padecer de reprogramación en sus
tejidos y órganos, no solo en la etapa intrauterina, sino que puede representar problemas crónicos
incluso en la vida adulta. Se debe tener en cuenta que el índice de masa corporal (IMC) mide de manera
moderadamente directa la grasa presente en el cuerpo, la cual debe estar entre 18.5 y 24.9. Su cálculo
es fácil y económico IMC= peso en kilos / Talla en metros 2, y debe ser el objetivo mantener una dieta y
ejercicio que nos permita estar dentro de este rango de normalidad, no solo para tener un embarazo
con menos riesgo para la madre y el feto, si no para mantener una vida saludable.
Durante la etapa reproductiva se recomienda consumir frutas (manzanas, arándanos, fresas, etc.) en
combinación con legumbres (garbanzos, lentejas, habas) y hortalizas (zanahorias, cebollas, tomates,
pimientos, ajo, acelga, espinaca) por lo menos 2 veces a la semana. Consumir al menos una verdura de
color verde oscuro (brócoli, acelga o espinaca) cada día. Preparar las verduras al vapor, con poca grasa.
Se pueden probar o combinar el repollo, la coliflor, el nabo. Evitar el consumo de harinas refinadas y
consumir cereales integrales enriquecidos. Todos estos alimentos nos proveerán de antioxidantes, fibra,
ácido fólico y licopenos.
Para la prevención de enfermedades no transmisibles (enfermedad cerebrovascular, diabetes,
enfermedad respiratoria, cáncer, traumatismos, carencias nutricionales, entre otras) se recomienda
limitar la ingesta de grasas saturadas, limitar la ingesta de colesterol, consumir mas fruta, verduras y
fibra. Además, mantener equilibrio calórico con dieta y ejercicio. Aportes de sodio, calcio, hierro y
betacarotenos en adecuada cantidad.
Dr. Henry Abac
Ginecólogo y Obstetra